lunes, 9 de julio de 2012

Las Carnes

Carne o Caldeiro
Escalopines al roquefort
Filetitos de ternera con queso Torta del Casar
Milanesa a la napoilitana
Raxo de cerdo iberico
Ternera Asada
Zorza frita

sábado, 6 de agosto de 2011

Los Postres


Arroz con leche
Bizcocho pionono
Brazo de Gitano Relleno de Crema
Filloa
Filloa rellena, bañada con chocolate blanco caliente.
Flan de queso
Helado de turrón
Leche frita con helado
Orejas de carnaval
Salsa toffe
Sorbete de mandarina al cava
Tarta de piña
Tiramisú
Torta de chocolate, con leche merengada.
Tarta de queso

lA COCINA DE LA ABUELA: Los Postres

LA COCINA DE LA ABUELA:  Los Postres
Recomiendo poner uno o varios postres, pues es una parte decisiva de una comida, si hemos podido cometer algún fallo o si tememos que el comensal no quede satisfecho, es la prueba final, aun podremos ganar su aprobación.

lA COCINA DE LA ABUELA: Los Postres

lA COCINA DE LA ABUELA: Los Postres
FLAN CASERO
FLAN DE QUESO
TARTA DE QUESO
TARTA DE QUESO SEMIFRIA
TARTA DE MANZANA
TARTA OREO
TIRAMISU